Easiest Way to Make Yummy Ongol-ongol Betawi

Ongol-ongol Betawi. Salah satu kue khas betawi yang cukup menggugah selera adalah Ongol-ongol. Mungkin sebagian diantara anda pernah mencicipi penganan manis ini. Kue ongol-ongol juga termasuk kuliner traidisonal masyarakat Betawi.

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Ongol ongol hunkwe is made with hunkwe flour cooked in coconut sugar and then rolled in grated Ongol Ongol is originated in West Java. It has a soft, almost translucent appearance, and jiggly like a. You can cook Ongol-ongol Betawi using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ongol-ongol Betawi

1. It's of Adonan A :.
2. You need 650 gr of Gula Pasir.
3. Prepare 375 cc of Air.
4. It's of Adonan B :.
5. Prepare 100 gr of Sagu Tani.
6. Prepare 375 cc of Air.
7. Prepare of Adonan C :.
8. You need 500 gr of Sagu.
9. Prepare 375 cc of Air Biasa.
10. Prepare of Adonan D :.
11. Prepare 1 Butir of Kelapa Parut.
12. You need 1/2 Sdt of Garam.
13. It's 2 Lembar of Daun Pandan.
14. You need Secukupnya of Pewarna Kuning.

Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Simak informasi Cara Membuat Resep Ongol Ongol Sagu Enak yang sangat membantu ketika Anda mencari Cara Bikin Kue Ongol Ongol. Lihat juga resep Ongol ongol, Ongol-ongol Sagu enak lainnya!

Ongol-ongol Betawi step by step

1. Buat adonan B : Larutkan tepung sagu dengan 125 cc Air, sementara itu masak air sisanya hingga mendidih. Masukan larutan sagu, masak terus sambil diaduk hingga adonan menyerupai lem..
2. Buat adonan A : masak sampai mendidih gula pasir dan air hingga gula larut, angkat dan biarkan dingin..
3. Tuang adonan A kedalam adonan B, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
4. Larutkan 500 gr Sagu dengan air 375 cc Air, kemudian masukan ke dalam campuran adonan A dan B, beri pewarna makanan (Warna kuning).
5. Tuang adonan dalam loyang, kukus selama 1 jam (jangan dibuka buka) masak hingga matang, angkat potong-potong..
6. Campur kelapa parut, garam dan daun pandan. Kemudian kukus hingga matang, lalu angkat..
7. Guling2kan potongan Ongol-ongol dikelapa parut. Hidangkan.

Find ongol-ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ongol ongol yang terbuat dari tepung aren yang kaya manfaat.. Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it's.