Easiest Way to Cook Appetizing Kue Pepe khas Betawi

Kue Pepe khas Betawi. Kue khas Betawi ini sekarang sudah langka. Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue Kue pepe ini mempunyai tampilan yang cantik dengan lapisan warna yang berlapis-lapis. Selain terkenal dengan sebutan kue pepe, ternyata kue ini.

Resep Kue Pepe Sagu Kukus Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis Teman yang pas untuk kue pepe khas Betawi atau kue lapis kukus ini adalah secangkir kopi panas atau segelas teh panas. Resep kue pepe betawi - Hallo sobat pos, dikesempatan kita hari ini admin akan membahas tentang kue yang terbuat dari tepung sagu dan merupakan Banyak sekali kue khas betawi ini sobat seperti kue rangi, kue ape dan salah satunya ya kue pepe ini. You can have Kue Pepe khas Betawi using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Pepe khas Betawi

1. It's 10 sdm of tepung beras.
2. You need 10 sdm of tepung sagu.
3. It's 100 gram of gula pasir (selera).
4. Prepare 700 ml of santan.
5. You need 150 ml of air untuk merebus gula.
6. It's 2 lembar of daun pandan.
7. Prepare 10 lembar of daun jeruk purut.
8. It's Sejumput of garam.
9. You need Secukupnya of minyak goreng untuk olesan loyang.
10. You need of Pewarna.

Di dalam grup ncc kue ini banyak dibeli oleh. Kue pepe merupakan salah satu makanan khas betawi, dengan tekstur yang lembut dan mempumyai warna menarik tentu sangat cocok apabila di temani dengan segelas minuman khas betawi. Kalo di lihat dari bentuknya yang berlapis-lapis dangan warna yang cantik maka tidak heran kalo kue ini. Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya.

Kue Pepe khas Betawi instructions

1. Masak gula beserta daun pandan,daun jeruk dan sejumput garam sampai gula larut,, saring,, dinginkan,, dan sisihkan.
2. Campurkan bahan kering berupa tepung beras dan tepung sagu,,aduk jadi satu sampai rata,,.
3. Masukan santan sedikit demi sedikit dan aduk rata sampai rata benar dan tidak ada yang bergerinjil,,.
4. Lalu terakhir masukkan larutan air gula,, aduk rata,, bagi adonan menjadi dua bagian,, beri pewarna sesuai selera.
5. Panaskan dandang,, olesi cetakan dengan minyak,, kemudian tuangkan 1 sendok sayur tiap lapisan,,.
6. Kukus lapisan pertama dan seterusnya selama masing2 5mnit,, lakukan sampai adonan habis,, terakhir kukus 15-20 menit,,.
7. Angkat,, dinginkan dahulu sebelum dipotong,,.

Makanan Khas Betawi - Betawi sebagai salah satu suku yang ada di Pulau Jawa memiliki Berikut resep makanan khas betawi kerak telor. Pertama-tama kocok satu butir telur bebek Makanan ringan khas betawi lainnya adalah kue pepe. Tekstur kue pepe lembut, legit, dan berlapis-lapis. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.