Kue pepe(bahasa betawinya). Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisan menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dikukus.
Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Lihat juga resep Chinese Tomatoes and eggs (bahasa indonesia nya mah telor pake tomat yehkan 😂) enak lainnya! Bahan dasar kue Pepe Hijau sama dengan kue Pepe Merah, yaitu sagu, gula dan santan kelapa ditambah daun pandan dan daun jeruk sebagai penguat rasa yang menjadi ciri khas dari kue Pepe ini. You can cook Kue pepe(bahasa betawinya) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue pepe(bahasa betawinya)
- Prepare 100 gr of tepung beras.
- You need 50 gr of tepung tapioka(sagu tani).
- It's 75 gr of gula pasir.
- You need 350 ml of santan.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of vanili.
- You need secukupnyA of Perisa coklat.
- Prepare secukupnya of Perisa pandan.
Entar emak sedih lagi kalo kue pepe nya kaga laku" Ucap Michael sambil mengusap jidatnya yang sedikit lengar. Tibatiba aja ada anak yang ingusnya melermeler dateng ke deket dagangan Michael. "buset dah lu jangan deketdeket. Kue pepe, a sticky, sweet layered cake made of glutinous rice flour. Kue putu, traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
Kue pepe(bahasa betawinya) instructions
- Campur semua bahan terkecuali perisa.
- Setelah tercampur saring adonan agar tidak menggerindil.
- Bagi 2 adonan nya, yang 1 rasa pandan, 1 lagi coklat.
- Panaskan kukusan, panas kan loyang yang sudah di kasih olesan minyak sayur, jngan lupa tutup kukusan di alasi serbet agar uap air nya tdak jatuh ke dalam.
- Tuang perline adonan, pertama tunggu 5 menit, setelah itu line ke 2 dengan adonan yang berbeda rasa, lanjutkan seterusnya sampai adonan habis.
- Setelah abis tunggu kurang lebih 30-45 menit agar matang dengan sempurna.
- Angkat dan tunggu dingin, baru di potong dan sajikan.
Kue putu mayang, idiyappam-like rice noodles with a mixture of coconut milk and served with liquid palm sugar. pepe. kue manis yang dibuat dari tepung dan dibuat berlapis-lapis dalam cetakan. cak kain yang keras seperti kain dril; kain pepe. Nomina. pepe (posesif ku, mu, nya; partikula: kah, lah) ·. pepe. cak kain yang keras seperti kain dril; kain pepe. Kue Pepe Angkasa, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Add to Favourites. Resep dan Cara Membuat Kue Pepe Khas Betawi Mudah dan Enak — Смотреть на imperiya.by.
No comments:
Post a Comment