Kue cucur khas betawi. Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Kue khas Betawi ini sekarang sudah langka. Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue Kue cucur adalah jajanan khas Betawi yang menjadi kesukaan banyak orang, khususnya anak-anak.
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. You can cook Kue cucur khas betawi using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue cucur khas betawi
- You need 500 gr of tepung beras.
- It's 120 gr of tepung terigu.
- You need 200 gr of gula pasir.
- It's 100 gr of gula merah.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 liter of air.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- You need of minyak untuk menggoreng.
Resep Kue Cucur Betawi yang khas kami berikan spesial untuk bunda. Rasanya yang manis dan kenyal tetap menjadi makanan favorite bagi sebagian orang. Kue cucur betawi memang bisa kita temui di pasaran, namun sekarang memang sudah jarang tergerus oleh waktu. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.
Kue cucur khas betawi instructions
- Masak air. Gula pasir. Gula merah. Garam dan daun pandan hingga mendidih. Saring dan biarkan hingga hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu. Tuang air gula perlahan sambil di aduk hingga bercampur rata. Penampakannya agak putih seperti ini karena menggunakan gula pasir lebih banyak..
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak. Ambil adonan sesendok sayur yang perlahan di tuang ke dalam minyak panas. Dengan api sedang.
- Siram-siram dengan minyak panas bagian atas kue agar kue matang hingga ke dalam..
- Angkat dan tiriskan kue cucur..
Berbagai Macam Kue Khas Betawi Untuk Usaha. Makanan khas jakarta sudah banyak yang menyukai, selain enak makanan khas betawi juga sangat menyehatkan selain itu pun harganya ckup murah dan terjangkau. Bagi bunda yang ingin mencoba membuat resep kue khas betawi, kebetulan. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional khas Betawi yang hingga saat ini masih digemari. Meski tampilannya sedikit berminyak, tapi tetap saja digemari dengan rasa manisnya yang sangat khas.
No comments:
Post a Comment