Easiest Way to Cook Tasty Kue gemblong/ kue betawi/ kerie

Kue gemblong/ kue betawi/ kerie. Terima kasih telah mampir di channel Kue Mak Rogaye "Mohon dukungannya dengan klik tombol subscribe, comment, like, dan jangan lupa share ke teman-teman. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. Cara membuat kue gemblong betawi ini lumayan mudah, dengan bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang.

Kuliner khas Betawi ini masih kerap dijumpai di pasar-pasar tradisional. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang.. Kue Tradisional Betawi (Gemblong) - Di lihat dari bentuknya kayaknya ini kue jajanan, tapi sekarang susah di kita dapat kue ini di warung-warung, entah kenapa, padahal kue gemblong ini rasanya enak dan gurih, tapi orang betawi yang sudah tua-tua (emak-emak) sering membuat kue ini kalau ada. You can cook Kue gemblong/ kue betawi/ kerie using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue gemblong/ kue betawi/ kerie

1. Prepare 300 gr of tepung ketan.
2. Prepare 90 gram of tepung beras.
3. Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
4. Prepare 1/3 sdt of garam.
5. It's secukupnya of Vanili.
6. You need 100 ml of santan (dari 1/2 butir kelapa) liat keadaan adonan.
7. Prepare 200 gr of gula merah.
8. Prepare 2 sdm of gula pasir.
9. You need 2 lbr of daun pandan.
10. Prepare Sedikit of air.

Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda.

Kue gemblong/ kue betawi/ kerie step by step

1. Masukkan semua bahan, masukka sedikit demi sedikit santan hingga kalis dan bs dibentuk..
2. Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian goreng dan angkat..
3. Siapkan wajan (anti lengket lbh baik) masukkan semua bahan gula masak hingga gula meleleh sempurna..
4. Masukkan semua kue gemblong ke dalam adonan gula merah. Angkat sajikan.
5. TIPS: jika gula merah yg di cairkan terlalu encer aduk masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu di dalam wajan yg berisi kue dan gula merah Selamat mencoba 👃.

Nah, apa saja bahan-bahannya dan cara membuat gemblong, ikuti langkah ini. Kue khas Betawi ini sekarang sudah langka. Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue pengantar pengantin pada pesta pernikahan adat betawi. Kamu mungkin penasaran, kenapa kue ini dinamakan geplak. Gemblong merupakan jenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk Masyarakat Jawa, Betawi, dan Sunda sudah akrab dengan makanan satu ini sejak jaman dahulu Sebenarnya cara membuat kue gemblong ini sangatlah mudah sekali, bahkan tanpa Anda belajar.