Kue pepe / lapis rainbow. Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak. Resep lengkap cara membuat LAPIS RAINBOW atau KUE LAPIS yang indah dan enak, kue lapis harusnya bukan sekedar enak tapi juga memiliki keindahan yang dapat. Rainbow Lapis exists to preserve and celebrate the heritage delicacies of Singapore.
Jangan bosan ya dengan postingan saya. Berhubung masih ada waktu untuk ikutan #KompetisiJajananNusantara jadi saya buat lagi, karena saya jadi bisa mengekspresikan kecintaaan saya pada kue kue tradisional Indonesia. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. You can cook Kue pepe / lapis rainbow using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue pepe / lapis rainbow
- Prepare 400 gr of tepung beras.
- It's 200 gr of tepung tapioka.
- Prepare 450 gr of gula pasir.
- Prepare 1500 ml of santan kental.
- You need 1 butir of putih telur.
- It's 1 sdt of garam.
- It's of Vanili.
- It's of Pewarna pelangi.
Lihat juga resep Kue Lapis, Kue Lapis Beras enak lainnya! Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal.
Kue pepe / lapis rainbow instructions
- Masukkan tepung2an, gula, telur, garam, vanili.
- Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Setelah tercampur rata, saring biar tidak bergerindil.
- Panaskan kukusan, siapkan loyang 20x20x5 cm di alasi plastik dan oles minyak tipis2, sebelum mendidih masukkan loyang.
- Setelah kukusan mendidih masukkan adonan putih 150ml untuk lapisan pertama, kukus 5 menit, kemudian lapisan kedua dan seterusnya sesuai dengan warna sampai habis....
- Lapisan terahir kukus selama 20 menit.
- Kue pepe aka lapis siap dihidangkannnnn....
Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang Anda juga bisa membuat kue pepe sagu tani modern, seperti varian kue pepe rainbow dengan warna-warni pelangi, kue pepe gulung, kue pepe susu, dll. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Video Cara Buat Kue Lapis Beras Pelangi (Kue Lapis Rainbow) Lembut dan Kenyal.
No comments:
Post a Comment