Wednesday, July 29, 2020

Recipe: Yummy Kue apem betawi

Kue apem betawi. Sedangkan di tanah Betawi, kue apem berwarna cokelat karena terbuat dari gula merah. Tertarik ingin membuat kue apem Betawi? Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.

Kue apem betawi Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked. You can cook Kue apem betawi using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue apem betawi

  1. You need 1 bungkus of tepung beras rose brand uk. 500 gr.
  2. It's 1/2 kg of gula merah yg warnany kecoklatan.
  3. You need 2 sdt of permifan.
  4. You need 4 gelas belimbing of air matang yg sdh didinginkan.
  5. You need 1 helai of daun pandan.
  6. Prepare 1/2 sdt of garam (bs di skip).
  7. You need of kelapa parut sckpny untuk taburan.

Kue are popular snacks in Indonesia, which has the largest variety of kue. Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah. Hasilnya juga lembut, enak, yummy Shanty Yuniar. Kue apem yang memiliki tekstur empuk dan lembut di mulut ini merupakan kue yang khas dari daerah Betawi, Jawa dan lain sebagainya.

Kue apem betawi step by step

  1. Masak air sampai matang lalu dinginkan, sisihkan..
  2. Masak gula, daun pandan dan ditambah air setengah gelas belimbing hingga kental.. angkat lalu dinginkan..
  3. Di wadah lain aduk tepung beras, ditambah air yg sdh dingin td sampai encer. lalu masukan permifan aduk lagi, terakhir masukan gula yg tadi sudah didinginkan..aduk rata. diamkan 1 sampai 2 jam tutup dengan serbet..
  4. Setelah mengembang tuang ke loyang yang dioles minyak, lalu kukus kurleb 1 jam. setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu baru dipotong2. kemudian sajikan ditaburi kelapa parut..

Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Apem adalah makanan tradisional yang enak empuk lezat dan gurih yang ditaburi dengan kelapa parut yang diberi garam sedikit. Rasanya nikmeh banget apalagi dimakan saat musim hujan ditemani dengan secangkir teh hangat.

No comments:

Post a Comment