Recipe: Tasty Kue Bugis Betawi Mm anna

Kue Bugis Betawi Mm anna. Kue khas Betawi ini sekarang sudah langka. Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue pengantar pengantin pada pesta pernikahan adat betawi. Kamu mungkin penasaran, kenapa kue ini dinamakan geplak.

Resep dan cara pembuatan kue bugis ketan sangat mudah juga dapat dibuat dengan menggunakan bahan dasar. Cita rasa kue bugis yang satu ini begitu enak, dimana kue bugis ini sangat cocok dijadikan sebagai suguhan ketika arisan, kumpul keluarga atau Kue bugis ketan hitam ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya juga bisa anda beli. You can cook Kue Bugis Betawi Mm anna using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Bugis Betawi Mm anna

1. It's 1000 of .gr tepung ketan.
2. Prepare 2 of .buah kentang u.besar.
3. You need 1 of .buah kelapa.
4. It's 15 of .daun suji.
5. Prepare 10 of .daun pandan.
6. It's 5 of .tetes pasta pandan.
7. You need 2 of .sdt.garam.
8. It's Secukup of ny unti.
9. You need of Bahan unti.
10. You need 1 of .buah kelapa agak muda u besar.
11. You need 250 of .gr gula merah.
12. You need 3 of .sdm gula pasir.
13. You need 2 of .daun pandan.
14. Prepare of Bahan pembungkus.
15. Prepare 5 of .lembar besar daun pisang batu.

Jangan sampai keliru, ini dia resep membuat kue bugis Betawi yang legit. Makanan Khas Betawi - Betawi sebagai salah satu suku yang ada di Pulau Jawa memiliki kearifan budaya lokal yang melegenda. Kue bugis betawi sebenarnya mirip juga dengan kue yang ada si Sumatera maupun Jawa. Hanya cara membungkusnya saja yang berbeda.

Kue Bugis Betawi Mm anna step by step

1. Siap kan bahan unti kelapa parut dkk campur jadi satu gula merah di sisir daun pandan di simpul masak diatas api kecil aduk aduk sekitar 30 menit angkat setelah dingin bulat bulat kan lalu sisih kan.
2. Masak santan ke kentalan sedang kira kira 1800 ml tambah kan daun pandan dan garam sampai hangat angkat sisih kan.
3. Rebus kentang lalu halus kan daun suji daun pandan potong² halus kan beri 300 mil Aer hangat saring sisih kan.
4. Campur tepung ketan dan kentang halus dalam baskom tuangi aer daun suji pandan aduk aduk sambil tambah kan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk bila kurang hijau bisa tambah kan pasta pandan.
5. Bulat kan adonan lalu isi unti masukan cetakan kuemangkok yang udah di oles minyak lalu kukus di atas panci panas sampai Mateng 20 menit lalu angkat bungkus dengan daun pisang yang sudah di olesi minyak sedikit oh ya minyak ny dipanas kan sebentar ya Bun biar ngk bau mentah minyak ny.
6. Hemmm hasil ny cantik dan rasa ny legit dan harum banget aroma ny Bun selamat mencoba 😃😘💞❤🌹🌹.

Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Resep kue lupis ini memang ada tanpa daun pisang tapi ada juga yang kreatif membuatnya dengan membungkus pakai daun pisang supaya lebih wangi dan lezat dan ada juga yang membuat kue lupis ketan kukus plastik. Meskipun demikian resep kue bugis ketan hitam khas betawi ini tidak jauh berbeda dengan resep Pada dasarnya kue bugis yang termasuk dalam resep kue kukus ini bukan berasal dari daerah Betawi juga terkenal dengan soto ayam betawi yang segar dan lezat dan juga resep kacang bawang. Resep kue bugis merupakan resep kue tradisioanal yang wajib kita lestarikan. Kue tradisional ini banyak kita temukan di acara hajatan atau pernikahan.