Kue Pepe. See more ideas about Indonesian desserts, Indonesian food, Asian desserts. Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran.
Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisan menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dikukus. You can have Kue Pepe using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Pepe
- Prepare 200 gr of tepung sagu.
- You need 1 sdm of tepung beras.
- Prepare 200 gr of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of vanila bubuk atau 1/2 sdt vanila cair.
- Prepare 550 ml of santan kental sedang.
- You need 3 tetes of pewarna hijau.
- You need 2 tetes of pewarna merah.
Kue pepe, a sticky, sweet layered cake made of glutinous rice flour. Kue putu, traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. Mungkin Resep Membuat Kue Pepe Betawi ini cocok untuk disajiakan kepada teman-teman anda atau dipraktekan … Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun.
Kue Pepe instructions
- Campur tepung sagu, tepung beras, gula, garam, vanili dan santan. Aduk rata. Bagi menjadi2. Satu bagian tambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Sisanya biarkan putih..
- Tuang selapis adonan putih (75 gram) ke dalam loyang loaf 18 x 10 x 5 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 5 menit. Tuang selapis adonan hijau (75 gram). Kukus 5 menit. Ulangi terus sampai adonan habis. Sisakan adonan putih dan tambahkan 2 tetes pewarna merah. Terakhir kukus 15 menit. Setelah dingin. Potong-potong. Untuk 12 potong.
- Kalau tidak muat, bisa menggunakan 2 ramekin ukuran 10 x 5 x 5 cm..
Kue Pepe adalah salah satu kue basah paling enak, dengan lapisan-lapisan kenyal dan legit. Kue Pepe is a traditional Indonesian layer cake, which is sweet with an interesting chewy texture! Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di.
No comments:
Post a Comment