Easiest Way to Prepare Delicious Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan Seperti diketahui bahwa saat ini ada beberapa kreasi resep kue biji ketapang betawi yakni resep biji ketapang keju maupun resep biji ketapang kacang tanah. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk memper. Sebenarnya tidak ada tahu persis kenapa kue ini dinamakan Biji Ketapang. Padahal Ketapang kan kalau enggak salah sejenis tumbuhan. You can have Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

1. Prepare 1000 gr of tepung terigu.
2. You need 4 butir of kuning telur.
3. You need 500 gr of mentega cair.
4. Prepare 3 bungkus of Santan kara (kecil).
5. You need 500 gr of gula halus.
6. You need 1 saset of susu bubuk putih.
7. Prepare 1 sdm of sp.
8. It's 1 sdt of baking powder.
9. You need 1/2 sdt of baking soda.
10. Prepare 1/2 sdt of garam.
11. It's 1 sdt of vanili.
12. You need 700 ml of minyak goreng.

Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.

Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk instructions

1. Siapkan wadah masukan kuning telur, gula halus, susu bubuk, bp,bs,sp, vanili, kocok dengan menggunakan mixer klo tidak ada bisa manual dengan garpu..
2. Setelah merata, masukan tepung terigu, santan kara, garam, aduk hingga merata kesemua bahan, masukan mentega cair secara perlahan uleni dengan tangan sampai set kalis..
3. Kemudian siapkan talenan dan pisau untuk memotong serong adonan biji ketapang / bisa menggunakan gunting,sebelumnya ambil sedikit adonan dan gulung memanjang lalu potong,jgn lupa ditaburi tepung terigu agar adonan tdk lengket ketika digoreng..
4. Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan api sedang lalu masukan adonan biji ketapang goreng hingga kecoklatan dan angkat lakukan sampai selesai..
5. Dan siap dimasukan ditoples untuk cemilan atau lebaran.

Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.