Kue Pepe. See more ideas about Indonesian desserts, Indonesian food, Asian desserts. Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran.
Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisan menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dikukus. You can have Kue Pepe using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Pepe
- You need 300 gr of sagu tani.
- It's 150 gr of terigu.
- Prepare 400 gr of gula pasir.
- Prepare 1200 ml of santan kental dari 2 butir kelapa.
- You need of Pewarna hijau.
- You need Sedikit of garam.
Kue pepe, a sticky, sweet layered cake made of glutinous rice flour. Kue putu, traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. Mungkin Resep Membuat Kue Pepe Betawi ini cocok untuk disajiakan kepada teman-teman anda atau dipraktekan … Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun.
Kue Pepe instructions
- Siapkan kukusan dengan loyang 20x20 yg sudah diolesi minyak tipis.
- Campur santan, gula pasir, dan garam menggunakan whisker sampai gula larut..
- Masukkan sagu dan terigu, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil. (Bisa disaring).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah 1 bagian tambahkan dengan pewarna. Aduk rata..
- Tuang adonan berwarna lalu kukus selama 8 menit. Lakukan bergantian dengan adonan putih. Hingga adonan habis..
- Tunggu hingga benar2 dingin baru jeluarkan dari loyang, stelah dingin baru dipotong2..
- Siap disajikan..
Kue Pepe adalah salah satu kue basah paling enak, dengan lapisan-lapisan kenyal dan legit. Kue Pepe is a traditional Indonesian layer cake, which is sweet with an interesting chewy texture! Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di.
No comments:
Post a Comment