Recipe: Appetizing Kue Pepe Betawi anti gagal.

Kue Pepe Betawi anti gagal..

You can have Kue Pepe Betawi anti gagal. using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Pepe Betawi anti gagal.

1. You need 200 gr of tepung sagu/tapioka.
2. Prepare 35 gr of tepung beras.
3. It's 300 ml of santan.
4. It's 150 gr of gula pasir.
5. It's 1/4 sdm of garam.
6. You need of Pewarna makanan hijau.
7. You need of Pewarna makanan merah.
8. Prepare of Daun pandan 2 lembar, daun jeruk 1lembar ukuran besar.

Kue Pepe Betawi anti gagal. instructions

1. Siapkan bahan-bahan.. Masak santan, gula, daun pandan 1lembar, daun jeruk 1lembar ukuran besar. Sampai mulai mendidih, matikan api angkat daun-daun..
2. Sambil menunggu panaskan kukusan, beri minyak sayur pada cetakan kue agar tdk lengket.
3. Setelah tidak terlalu panas masukkan sagu tani, tepung beras dan garam. Aduk rata dengan wisk lalu saring adonan supaya tdk ada yg bergerindil.
4. Bagi adonan jadi 3. Beri warna merah dan hijau masing-masing 2 tetes saja, namun apabila dirasa kurang boleh tambah..
5. Masukkan adonan kecetakan secukupnya lalu kukus 5menit, lalu tambahkan adonan warna lain dan seterusnya sampai selesai.
6. Setelah adonan terakhir masuk kukus sekitar 20 menit agar kue matang total. Setelah matang biarkan dingin dan potong menggunakan pisau yang dilapisi plastik dan berikan minyak sayur agar tidak lengket..
7. Selamat mencoba, dijamin anti gagal😄👍.