Recipe: Tasty Kue lapis sagu/kue pepe gula merah

Kue lapis sagu/kue pepe gula merah. Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Makannya lebih asik kalo dibuka lapisannya satu persatu.bener khan?? Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.

Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Pewarna makanan warna merah dan hijau secukupnya. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. You can cook Kue lapis sagu/kue pepe gula merah using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lapis sagu/kue pepe gula merah

1. You need 750 ml of santan dari 1kelapa.
2. You need Sedikit of garam.
3. It's Sedikit of vanilli.
4. You need 3 lembar of daun pandan.
5. It's 170 gr of gula merah.
6. It's 100 ml of air untuk melarutkan Gula merah.
7. You need 1 sendok makan of susu kental manis.
8. Prepare 250 gr of sagu tani.

Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Lihat juga resep Kue Lapis, Kue Lapis Beras enak lainnya!

Kue lapis sagu/kue pepe gula merah step by step

1. Bismillah, siapkan bahan-bahan.
2. Santan, garam, vanilli dan daun pandan direbus sampai mendidih..
3. Masukan Gula merah yang diiris kecil dengan 100 ml air rebus hingga gula larut..
4. Saring gula dan campur dengan santan, aduk hingga rata, cicipi kalau kurang manis bs ditambah gula pasir..
5. Setelah santan dingin masukan tepung sagu dan susu kental manis, aduk hingga rata..
6. Siapkan cetakan kecil, oles dengan minyak sedikit, tutup dilapisi kain supaya air tidak menetes..
7. Tuang sedikit, bila sudah berubah warna timpa lg dengan adonan,foto atas masih mentah, foto bawah sudah matang. Kukus perlapis ya bunda cantik..
8. Alhamdulillah sudah selesai,melepas kue/memotong kue, saat sudah dingin ya bunda.. kalau masih panas masih lengket kalau nanti dingin akan padat..jangan lupa pisau dialasi plastik saat memotong.. kalau ada pisau plastik juga bs Untuk memotong..

In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu resep membuat kue pepe betawi yang enak dan lembut sangat mudah dan sederhana cocok untuk cemilan teman minum teh. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Selain terkenal dengan sebutan kue pepe, ternyata kue ini juga akrab dipanggil dengan kue lapis sagu karena dibuat dari adonan tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan santan. Dikarenakan kue ini berlapiskan warna-warni, maka banyak orang yang mengatur susunan warnanya sesuai selera. Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka.